八卦|昆明新人一桌花一千多办素食婚宴骚年这样的婚宴能吃饱吗？

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      办婚宴，很多新人都担心的是客人没吃好，甚至有人觉得鸡、鸭、鱼都不新鲜，没有一两样海鲜菜品就会显得没面子。但昆明一对新人竟一桌竟花1288元办素食婚宴，各位骚年你怎么看？

昆明新人1288元办素食婚宴


“吃好、喝好”是大家在各种酒席上听得最多的祝词。在中国人的社交观念里，酒肉是婚宴的标配，但昆明的一对新人将举行一场特殊的素食婚礼。

婚宴是新娘的母亲努力促成的，她是一位严格的素食主义者。这场素食婚宴要求用纯素食做出17道菜品，不能用荤料，像香菇粉、鸡精、高汤等都必须用素的。菜品中也不能使用葱、蒜、洋葱、韭菜，这四种‘小四荤’，所有原材料都必须是绿色不含添加剂的。与一些大家印象中便宜的青菜萝卜不同，这一桌素食婚宴竟然要价1288元“素红烧狮子头、素刺身拼盘、素千张肉，还要有素鱼……”而红烧狮子头，竟是用豆腐、豌豆粉、香菇等制成的纯素菜。

不吃肉的婚宴，你怎么看？


不吃肉喝酒的婚宴要怎样办？大家又会如何看待这种婚宴呢？为此，记者在街头随机询问了数十位市民，他们的看法如下。

●“要尊重新人及其家属的饮食习惯。就算吃不饱我也会去！最多再开个小灶。”
——平时“无肉不欢”市民张女士认为收到朋友的邀请就是荣幸，所以会到现场送上祝福。

●“现在结婚，哪有不喝酒的啊？只供饮料的婚礼，我还真是头一次听说。”
——“酒精沙场”市民李先生担心少了酒精的催化，婚宴的气氛可能会稍显压抑。

●“这样也好，至少新郎官不必担心被灌得找不到洞房的门了。”
——市民王先生调侃道。

●“如果萝卜白菜什么的炒上很多种，成本怕也要不了多少钱吧。
——市民张先生盘算着，如果是自己要去，究竟该包多大的红包呢？

●“无酒无肉的婚宴，不但很健康，而且低碳环保。”
——坚持吃素 10 多年，依靠吃素缓解了高血脂的市民伍先生很支持这对新人。


食素最容易陷入的误区


误区一：过量添加油脂糖盐烹调
由于素食较为清淡，有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品(调味品食品)来烹调。殊不知，这些做法会带来过多的能量(能量食品)。

误区二：吃过多水果并减少主食
很多素食爱好者每天三餐之外，还要吃不少水果，但依然没有给他们带来苗条。这是因为水果中含有8%以上的糖分，能量不可忽视。除了水果之外，每日额外饮奶或喝酸奶的时候，也要注意同样的问题。

误区三：蔬菜生吃才有健康价值
素食蔬菜中的很多营养成分需要添加油脂才能很好地吸收，如维生素(维生素食品)K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。

误区四：只认几种“减肥蔬菜”
为了增加蛋白质(蛋白质食品)的供应，菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”，就很难获得足够的营养物质。

误区五：未适时补充复合营养素
在国内，食品工业为素食者考虑很少，营养强化不普遍，因此素食者最好适量补充复合营养素，特别是含铁、锌、维生素B12和维生素D的配方，以预防可能发生的营养缺乏问题。


盘点昆明嘴馋人的素食餐厅


圆通四季酒店
特色：婆娑山药、清甜一锅香
地址：昆明市五华区平政街88号（圆通寺对面）

云南经贸宾馆
特色：佛跳墙
地址：青年路298号经贸宾馆一楼福禄寿厅

天心缘素食茶艺餐厅
特色：点餐以及各种美味素食
地址：昆明市北京路延长线金江小区（四号门）商铺6-34号

灯火阑珊生活会馆
地址：昆明市北京路延长线金江小区4号门涵苑C93幢4单元101号

真味美素馆
特色：20元自助餐
地址：昆明市金星立交桥金康园游泳馆旁

晶萃素食餐厅
特色：20元自助餐
地址：昆明市南屏街家乐福.麦当劳餐厅对面桥香园旁边的巷子里.

素饼坊
地址：昆明市螺峰街72号（吉庆宾馆斜对面）

禅怡素食店
特色：专卖各种素食产品、素食原料、半成品、素食包装食品
地址：昆明市红云路天骄北麓12栋231号一层

百合天心——昆都小吃店
特色：云南经典美味小吃、麻辣烫
地址：昆明市新闻路125号

百合天心——滨江店（尚书坊）
特色：火锅、点心、文化交流
地址：昆明市白云路与万华路交汇滨江俊园商铺2幢203号

百合天心——翠园店
特色：小火锅、小吃
地址：虹山东路9号版筑翠园小区12幢商铺】

乐善斋素食文化餐厅
特色：13元自助餐、点餐
地址：昆明市青年路小花园昆明走廊2楼（桥香园旁2楼）

净心缘素食
特色：9元自助餐、点餐
地址：昆明市盘龙区东庄路28-30号

如如素食
特色：9元自助餐、点餐，冬荫功素火锅
地址：昆明市和平村和平南路31号

优私呆素食自助餐厅
特色：20元自助餐
地址：昆明市祥云街59号银佳大厦19楼

中农健康家园素食餐厅
特色：点餐、有机素食、中如有机农产品
地址：昆明市五华区五一路158号兴杰大厦2楼

素之缘
特色：点餐、仿荤
地址：昆明市五华区云瑞东路18号

素吉祥素食主题餐厅
特色：20元自助餐、小型宴席、点餐
地址：翠湖青云街50号2楼

觉西圆素食中心
特色：10元自助餐、点餐
地址：昆明五华区莲花池公园内

香海月素食茶苑
特色菜：野生菌素宴
地址：青年路北延长线53号滨江大厦住宅楼三楼

敖玛素食餐厅
特色：12元自助餐、自助小火锅、点餐、小吃
地址：昆明市春城路20号院内

莲味香云素食餐厅
特色：点餐、干锅
地址：昆明市西昌路西岳庙8号

忆苦思甜素食馆
特色：自助餐、点餐、小型宴席
公司地址：昆明市官渡区关上东聚路高 原明珠美食街B-3号

深山仙株素食主题餐厅
特色：20元自助餐；有蛋奶、葱蒜韭菜等五辛
地址：（关上店）关平路56号；(汇都店)白塔路与尚义村十字路口金格百货背后汇都美食城2楼

德福林素食文化会所
特色：精美素食点餐、小型宴席
地址：广福路广福商业中心广福小区B2幢一层

阿布社区绿色生活馆
特色：点餐
地址：滇池路南亚风情第一城星辰苑1幢1单元605室

御尚食坊素食餐厅
特色：特色点菜、商务宴请
地址：滇池路南亚风情第一城中央商业广场4楼

筇竹寺素食
特色：点餐
地址：昆明市玉案山筇竹寺

紫竹养生素食餐厅
特色：手工面筋、精美私房菜、特色素食点餐、宴席、特色小吃
地址：昆明市西坝路82号万沙苑内（白药集团右斜对面）

菁菁素食坊
特色：13元自助餐
地址：西山区近华浦路春苑花鸟市场宠物大世界B幢二楼1号

泰天真健康素餐厅
特色：点餐、自助餐、快餐
地址：昆明市北市区雄达茶城蛮砖11-13号

爱有多深素食餐厅
特色：点餐、小型宴席
地址：昆明市盘龙区北辰小区商业步行街C段9-10号

昆明众多素食餐厅，相信总有一家是你喜欢的。在日常生活中，素食可以净化血液，预防便秘及痔疮的产生、养颜美容，并且安定情绪。和肉食比起来，素食在养生方面是益处多多哦。



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